Les légumes vont coûter la peau des fesses en janvier

Préparez les portes-monnaies ! Après la viande, rouge ou blanche, c’est au tour des prix des légumes de prendre l’ascenseur.

C’est en janvier que cela va se ressentir. La raison est multiple. À Maurice,  il y a toutes sortes de carêmes durant la première partie de l’année. De plus, nombre de planteurs ont accumulé jusqu’à trois semaines de retard pour débuter la nouvelle saison de plantation. Il faut aussi rappeler que nous sommes en période de sécheresse. Cela, le niveau d’eau dans les réservoirs est bon et il n’y a pas de mesures drastiques.