Un plat typique de Maurice! Un fruit impressionnant qui demande des précautions à la coupe! Il est très collant, donc l'astuce est de passer la lame du couteau dans l'huile et ses mains aussi!
Cliquez sur le lien pour la recette de Cari de Jacque de Maurice
Emmanuelle
Chroniqueuse Voyages et Culinaire
Maître Enseignant Reiki
France
https://voyagesexperiences.blogspot.fr
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