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La recette d'Emmanuelle : Curry de Crabe Cassé de l'Ile Maurice


Rédigé par Emmanuelle le Vendredi 3 Août 2018



La recette d'Emmanuelle : Curry de Crabe Cassé de l'Ile Maurice
Le crabe, mon péché mignon, je le cuisine à toutes les sauces!!!

Le curry est un mélange d'épices, les incontournables sont : 
cardamome, cannelle, clou de girofle, coriandre, cumin, gingembre, noix muscade, poivre et curcuma
et il doit être chauffé avec un peu d'huile pour révéler ses subtiles saveurs.

Contentez vous du moyennement épicé.

La recette :

https://saveursetexperiences.blogspot.com/2013/05/curry-de-crabe-casse-de-lile-maurice.html


Emmanuelle  
Chroniqueuse Voyages et Culinaire 
Maître Enseignant Reiki  
(+33) 07 83 03 89 54 
France 
https://voyagesexperiences.blogspot.fr

Vendredi 3 Août 2018

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