Blog culinaire

La recette d'Emmanuelle : Curry de Crabe Cassé de l'Ile Maurice

Vendredi 3 Août 2018

La recette d'Emmanuelle : Curry de Crabe Cassé de l'Ile Maurice
Le crabe, mon péché mignon, je le cuisine à toutes les sauces!!!

Le curry est un mélange d'épices, les incontournables sont : 
cardamome, cannelle, clou de girofle, coriandre, cumin, gingembre, noix muscade, poivre et curcuma
et il doit être chauffé avec un peu d'huile pour révéler ses subtiles saveurs.

Contentez vous du moyennement épicé.

La recette :

https://saveursetexperiences.blogspot.com/2013/05/curry-de-crabe-casse-de-lile-maurice.html


Emmanuelle  
Chroniqueuse Voyages et Culinaire 
Maître Enseignant Reiki  
(+33) 07 83 03 89 54 
France 
https://voyagesexperiences.blogspot.fr

Rédigé par Emmanuelle le Vendredi 3 Août 2018

Nouveau commentaire :

Règles communautaires

Nous rappelons qu’aucun commentaire profane, raciste, sexiste, homophobe, obscène, relatif à l’intolérance religieuse, à la haine ou comportant des propos incendiaires ne sera toléré. Le droit à la liberté d’expression est important, mais il doit être exercé dans les limites légales de la discussion. Tout commentaire qui ne respecte pas ces critères sera supprimé sans préavis.