Gael Soupe

[Gael Soupe] Le petit déjeuner du jour

Mardi 9 Octobre 2018

Gael Soupe est paysagiste et a fait de la permaculture son mode de vie. Celui qui se définit comme un artiste de jardin a décidé d’allier ses talents à son amour pour la nature en partageant des astuces pour bien entretenir son jardin, des recettes du potager, des conseils pour respecter l'écosystème et le valoriser et tout ceci avec une belle philosophie de vie !


Me réveiller pour un autre petit-déjeuner spécial (kombucha, papaye, pomme pâtissière et champignons) avant de reprendre la route, me donne à réfléchir sur certains points :

1) 0,5 litre de kombucha à Rs 125 est très cher, mieux vaut le faire à la maison.

2) La pomme à la crème (coeur de boeuf) est vraiment un fruit étonnant.

3) Pourquoi avons-nous des papayes toute l’année, ça doit être un cadeau très spécial de la part de Dame Nature.

4) Apprécier les fruits de saison avec le temps 

5) Les champignons sont incroyables

La variété est la clé, remplaçons la monoculture par la biodiversité.

Cadeau de Mère Nature :Carotte, thym, poireau et deux mini choux.
Cadeau de Mère Nature :Carotte, thym, poireau et deux mini choux.

Some refreshing and soil layering to welcome some ginger and turmeric and in front the flowers of the edible wild garlic.
Some refreshing and soil layering to welcome some ginger and turmeric and in front the flowers of the edible wild garlic.

Welcoming the bloom of another endemic hibiscus (hibiscus fragilis)
Welcoming the bloom of another endemic hibiscus (hibiscus fragilis)

Rédigé par Gael Soupe le Mardi 9 Octobre 2018

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